* کاهش ويتامين هاي گروه B مي تواند به درماتيت، خارش و واکنش هاي پوستي و ريزش مو منجر شود، بنابراين در رژيم غذايي جهت به دست آوردن ويتامين B مي توان از برنج، موز، تخم مرغ و... استفاده کرد.
* نياسين از ويتامين هاي اختصاصي گروه B است که به رطوبت و جواني پوست کمک مي کند. همچنين خاصيت ضدالتهاب داشته و در خشکي و تحريک پذيري پوست و روشن تر شدن رنگ پوست موثر است.
* ويتامين K به صورت موضعي در کاهش خطوط تيره دور چشم موثر است.
بيش از 2 هزار ترکيب آنتي اکسيدان در غذاها وجود دارد ولي بيش از همه، ويتامين هاي E ، C و بتاکاروتن و نيز ماده مغذي سلنيوم مهم هستند.
طبق تحقيقات انجام شده توسط دانشگاه فلوريدا، بعضي از انواع آنتي اکسيدان ها در پوست ميوه ها وجود دارد. شايد به همين دليل است که مصرف ميوه ها با پوست مفيدتر است. از جمله اين ميوه ها سيب است که مواد فيتوشيميايي موجود در سيب اثرات ضدسرطان دارد و در پوست سيب درختي 87 درصد بيشتر از مغز ميوه است.
دکتر محمدعلي نيلفروشزاده متخصص پوست و مو
رئيس مرکز تحقيقات پوست و سالک

موضوع : <-PostCategory-> | هوادار : احمدرضا |